Mallasviskeistä Highland Park 12 y.o. ja 18 y.o. ovat savuisia ja erittäin pehmeitä. Itse olen tuohon 12-vuotiaaseen tykästynyt kovin. http://www.whiskymag.com/whisky/brand/highland_park/whisky83.html
Jos vain rahkeet kestävät niin kannattaa kokeilla 25yo CS Highland Parkia, joka on sellaista nektaria että ... että ... sanat eivät tahdo riittää kuvaamaan. Halvimmalla sitä pääsee kokeilemaan hankkimalla 3x0,33l Highland Park maistelusetin maailmalta (sis. 12yo, 18yo ja 25yo CS).
Täältä myös suositus Highland Parkille,tosin vain 12yo kokemusta,ei liikaa eikä liian vähän savuista,yksinkertaisesti hyvää. Tosin Laphroiag ja Bowmore savuisuudessa/tervaisuudessa ihan mielenkiintoista vaihtelua. Piti nyt maistaa tämäkin,Jim Beam,en ihmettele että jenkit juo viskin "on the rocks",jäillä tämä on ihan juotavaa,maissiviskien(myös Jack Daniels) makeus katoaa jäihin,muuten :sick:
Jospa voisikin tilata suoraan Sveitsin Denneristä (suluissa hinnat spirituosen / ALKO / Israel): Lagavulin 16 YO: 58 CHF ~37 (47 / 60 / 181 ) Laphroaig 10 YO: 36 CHF ~23 (27 / 43 / x) Oli hiukka eroa kun ostin Laga pullon Davosista ja vertasin hintaa Tel Avivin "alkon" hintoihin . Melkein kaikki baarit Israelissa vesittävät tai sekoittavat halpaan viinaan ulkomaiset alkoholijuomat... syykin selvisi. Tel Avivin kentälläkin Laga maksoi 68... toki halpaa verrattuna "maihin".
Highland park 18 yo tuli saatua huomenlahjan osana, ja erittäin hyvää kyllä on. Pakkauksen maisteluohjeetkin yllättävän spot on. Hetken haisteltua alkoholi katoaa kokonaan ja itselle pintaan jää tosi voimakas toffee, siipalle enemmän marsipaani. Maku on tosiaan kivan pehmeä ja savu antaa odottaa itseään yllättävän pitkään. Nam. Jotain kyllä napostelisin ainakin lasillisen puolivälissä, muuten alkaa suu turtua liikaa. Leijona pure malt on kokeilluista halvoista viskeistä paras, jopa siinä määrin että nousee joidenkin single malttien rinnalle. Ainakaan jotain Glenfiddich 12yo:ta en viitsisi puolta kalliimmalla ostaa. Jos tekee mieli viskikolaa tai shottia niin sellaisenkin raaskii tehdä. Silti on savuisuutta ja "oikean" viskin tuntua. Laphroaig on melkeimpä liian savuinen, mutta sitäkin varmaan vielä tulee pullo ostettua. 12yo Highland parkia pitänee kokeilla. 10 yo talisker oli selvästi parempaa kuin Glenfiddich mutta luultavasti menee kuitenkin pitkään ennen kuin ehdin takaisin ko. firman tisleisiin.
12 yo Glenfiddich ei oikein ole kovin erikoista, mutta tuo 15-vuotias Solera reserve on jo ihan eri maata. On todella pehmeää ja miellyttävän makuista. Lentokentän tax-freestä sai kohtuu hinnalla (30e litra). Maussa ei kyllä ole juurikaan savuisuutta, voisi olla enemmänkin. Mutta maun pehmeys ja sävykkyys on hyvä.
Tässä vetelen viimeiset Glenfiddichit pullonpohjalta. Tuoksu hedelmäinen, maku kevyt ja kesäinen. Tulee vähän Scapa mieleen. Mielellään tätäkin juo, vaikkei kovin erikoista olekkaan. Tosin mistä minä nyt mitään tiedän! Olen ymmärtänyt että Glenfiddich 12yo on maailman myydyin sinkku. Onko näin?
Täällä siemaillaan myös Glenfiddich 12yo:ta. Mausta puuttuu tietynlainen tervaisuus sekä etenkin savuisuus, joista päädyin pitämään Laproaighissa ja Lagavulinissa. Kokeiluviskinä tämä on ihan hyvää, mutta kyllä noita kahta aiemmin mainitsemaani brändiä suosin enemmän. Voi niitä huonompiakin ostoksia Haparandasta tehdä...
Tuli tässä maisteltua Bowmore Darkest 15 Years Old Islay Single Maltia, ja ai että kun oli nannaa. Haluaa tätä lisää!
Tuli vihdoin ja viimein testattua japanilainen Nikka Yoichi ja koska oli valinnanvaraa niin heti tietty tuhdimman "10 YO Single Cask YOICHI 62,5%" kimppuun. Oli aikasta suunmukaista tavaraa varsinkin hyvän ruoan päälle nautittuna. Harmi vain, että sain pullon viimeiset sillä uusi lesti olisi varmasti antanut vielä maukkaamman kokemuksen. Jos kiinnostaa testailla oluita ja viskejä ihan ajan kanssa hyvällä kaveriporukalla, niin kannattaa varata mökki viikonlopuksi ja nauttia ruoasta ja hyvistä juomista Keppana Kellari:ssa. Kuten sivuilla todetaan "280 olutmerkkiä, noin 470 eri viskilaatua tai ylipäätään noin 1400 erimerkkiä alkoholijuomia." :thumbsup: XL Löytölautanen ja Nikka jälkkäriksi toimi ainakin minulle.
Keppana Kellari on kyllä hyvä paikka... :thumbsup: Laivalta jäi pari viikkoa sitten käteen pullo The Isle of Jura Superstitionia. Maku on mukavan makea ja hunajainen. Savuisuuskin tulee lopussa hienosti läpi. Hyvää on...
Kaverini, joka on suuri viskin ystävä, sai allekirjoittanuttakin hieman viime viikonloppuna käännytettyä ja suositteli Laphroaig 10yo erinomaisen hinta/laatu-suhteen omaavana viskinä, joten sitä tuli juuri pullo ostettua. Ehkäpä se omakin ura viskisieppona tästä urkenee
Hieno homma, jos mallasviskit maistuu... :thumbsup: Laphroaig on yksi omista suosikeistani, vahvasti savua ja turvetta löytyy siitä. Eikä tee tällekään viskille pahaa, jos sinne lasiin viskin sekaan lorauttaa tilkan vettä - tulee maut paremmin esiin alkoholin alta. No, nämä ovat makuasioita tietty...
Makuasioita on myös se, että kaikki ei savusta tykkää. Lasissa nyt Strathisla 12y. Eli siis jos et tuosta tykkää, niin kokeile jotain savutonta.
Pitää hehkuttaa hieman kun toissa viikonloppuna tuli maisteltua seuraavia valioyksilöitä: Lagavulin 21v Macallan (Sherry cask) 18v Ardberg Almost There Hinnat aika huimat, mutta kaverin kanssa puoliteltiin. Kaikki savuisia ja todella hyviä...Muutama lisävuosi oli pehmentänyt ja "syventänyt" makuja mukavasti. Paikkana oli siis Pikkulintu, Helsinki. Jos viskit kiinnostaa, niin sinne mars...