Paras hampurilaisateria?

Söin ekaa kertaa ja vakuutuin.
Todella kiva tulisuus ja ihana hesemäinen majoneesius.

 

Tuolla olikin taikasana välissä: kunnon ravintolassa tehtyä. Imo lähes "itämaisia"
kuten thaikkua, intiaa, kiinaa ja nepalia yhdistää yksi perusasia: kokkien taidot ei ole kummoisia, päin vastoin, keskimäärin taso on heikkoa, mutta monien mielestä jees, koska paremmasta ei ole tietoa. Ei sinällään, safka on usein halpaa ja siten hinta/laatu suht ok... Mutta kyllä silti kummastuttaa, jos tällaisia paikkoja kovasti arvostaa ja dumaa hamppariketjut, joiden tuotokset on usein äärimmäisen tasalaatuisia, edullisia, aineet tuoreita ja maut tasaisen toimivia.

Jos himakokkailuun vertaa niin esim hyvän thaikkusafkan tekee todella nopeasti ja maku on parempi kun suurimmassa osassa thaikkupaikkoja. Jos taas haluaa tehdä jonkun burgerin, samaa makua on oikeasti aika pirun hankala saada aikaan (pl hesen, joka ei vaadi muuta kuin överisti kaupasta ostettua hesen majoneesia).

Ehkä mulla on vaan hassu käsitys, mutta vålillä tulee fiilis, että jengi dumaa burgereita vaan sen takia, että ideologisesti suuret burgerifirmat ja niiden brändit edustaa maailmaa, josta moni ei pidä.

 

ihmetyttää suuresti, miten tässäkin keskustelussa on suuressa suosiossa (jo ekan viestin "vaihtoehdoissa") nämä kaikenmaailman mäkkärit, rollsit, heset ja carrolssit ynnä muu roska. no, halpaa ja helposti saatavaa se toki on, mutta siis kamoon! eihän noilla ole oikeasti osaa eikä arpaa, jos aletaan OIKEASTI PARHAISTA HAMPURILAISISTA puhumaan... mutta kai tossa on sitten helpompi tehdä vertailua yleisten pikaruokaketjujen tuotteiden välillä, kuin näiden peräkylien grillien,
joita on ehkä vain yksi ja ainoa laatuaan suomessa nyrkkisääntö on kuitenkin se, että mistä tahansa grilliltä ja snägäriltä saa isompia, parempia, täyttävämpiä ja mehukkaampia hampurilaisia kuin näistä perkeleen macdonaldseista. ateriakokonaisuudetkin tuppaavat olemaan aika köyhiä näissä pikaruokamestoissa, esim. hesburgeristakin tuli monen vuoden tauon jälkeen ostettua joku mikä lie mega-ateria etukupongilla, enkä valehtele jos sanon, että aterian ranskalaiset olisivat mahtuneet kaikki kerralla suuhun. niin vähän niitäkin oli mukana. siihen loppui hesessäkin asiointi.

jos nyt parhaimpia hamppareita, niin tornion meerin grilliltä löytyvä tupla(tai tripla)jättiamerikkalainen tuplajuustolla, voi että on poikaa. joku voi kritisoida juuston suurta määrää, mutta tänne uppoaa täysillä. harmi etten ite asu torniossa, niin ei ihan joka viikko pääse syömään sen jälkeen kun näitä isoja hamppareita on vedellyt nassuun, tulee pettymys jo siitä kun näkee, millaisia kaljapullonkorkin kokoisia surkeuksia mäkkäri suoltaa. kyllä noita mäkkärin purilaisia nyt nälkäänsä syö enkä mitenkään boikotoi firmaa sinänsä, mutta miksi pitäisi syödä mäkkärissä, kun on olemassa parempiakin vaihtoehtoja?

ai niin, eikös tää kuuluis alunperin tänne: https://www.dvdplaza.fi/forums/forumdisplay.php?f=65

 

Makuasioita, mut aika ristiriitaisen kuvan saa paikasta ja sen eväistä .... http://www.vapaa-aikavirasto.com/ravintolat/?pid=382&rid=4452

 

Samaa makua voi olla vaikea saavuttaa, mutta kotona on ihan hemmetin helppo tehdä PALJON parempi kuin minkään hampparipaikan hampurilainen. Jo ihan se, että voi käyttää jotain parempaa sämpylää, kuin tyypillisen hampurilaisravintolan mauton vehnäpulla on iso asia.

 

Joo, hifipurilaiset sit erikseen, niihin voi käyttää vaikka jauhettua sisäfilettä ja rezen maalaissämpylöitä. Näitä varten voisi perustaa vaikka oman ketjun jossa jengi voisi laittaa omia reseptejä

 

Onhan noita nyt monta parempaa kuin tossa listalla, mutta jos listalta ottaa niin ehkäpä toi Big mac. Parempia nyt on vaikkapa Chicosin purilaiset, tosin ne on kalliimpia mutta myös täyttäviä.

Parhaan oon saanu Yucca Valley Californiassa,Jack in the Box - Ultimate Cheeseburger :thumbsup: Juuston rakastajana se oli kyllä semmonen pommi että sukat pyöri jalassa, kyllä lähti nälkä.

 

Täytynee kompata.

Ensimmäisen kerran oli hampurilaisketju-purilaisessa mukavan tulinen maku. Ehdottomasti suosittelen kaikille vähänkin tulisesta mausta pitäville.

Ainoa ongelma on hinta.

Kaksi maksaa kympin, se on aika paljon sormilla syötävistä purilaisista. Samalla rahalla saa ravintolaburgerin syödä posliinilta ja pöytään tarjoiltuna.



Iso

 

Oli ihan hyvä maultaan. Mutta ero mainoskuvan ja todellisuuden välillä oli tavallistakin isompi, se mitä sain eteeni oli "pikkuisen" lättänä hienoon mainoskuvaan verrattuna. Olisi pitänyt ottaa oikein kuva, mutta tuli mieleen vasta kun 2/3 oli syöty.

 

Pitääkin koittaa ehtiä viikonloppuna testaamaan.

Itse otan kanssa aina erikoisburgerin mäkistä jos semmoinen vain on tarjolla. Ainoat mitkä eivät ole uponneet olivat Aasia teeman burgerit ja myöskään BBQ-burgerit ei putoa.

Täytyykin käydä testaamassa tuo.

Hesessä tosiaan ranskalaisia on aika vähän ja en tiedä missä terveysrasvassa ne paistetaan mutta eivät maistu juuri miltään. Ranskalaisten tilalle tulee otettua silloin tällöin minisalaatti ja Hesen minisalaatti häviää mäkin vastaavalle.

Tuli kokeiltua Rollsia pitkästä aikaa ja otin tarjouksessa olleen mamarolls-ateria joka oli melkoinen pettymys. Ihmettelin tarjottimen paperissa ollutta kuvaa ja saamaani hampurilaista. Hampurilainen oli ihan mauton ja kuvassa salaattia tursuaa alemmasta kerroksesta ja ylemmästäkin välistä kurkkii täytteet. Saamassani hampurilaisessa näin ei ollut vaan koko alapohja piti irroittaa jotta löysin jotain vihreitä rippeitä keskeltä majoneesin peittäminä. Ylälokerosta löytyi kolme suolakurkun viipaletta jotka eivät todellakaan kurkkineet mihinkään.

 

Jätetään ne Thaimaa-tarinat kuitenkin toiseen ketjuun, jookos. Ei kaikki halua ruokaketjussa lukea K18-juttuja...

 

Kaikkien kehujen siivittämänä (niin täällä kuin chilifoorumeilla) tuli kokeiltua hesen hababurgeri.
Tulista perusjanarille joo mutta aivan järkyttävän pahaa, ei tule toiste syötyä.

 

Jos kyseinen hababurgeri on majoneeseiltaan yms. samanlainen pläjäys kuin Megaburger, niin en ihmettele. Aikoinaan tuli ostettua Megaburger, ja kolmen haukun jälkeen olin jo puklauksen partaalla. Hesen muut hampparit aina Kerrosburgerista ja Arizonaburgerista Kanaburgeriin kyllä tehoavat, mutta tuo Megaburger on jotain. :sick:

 

Haluatte kuitenkin, harmi että oli vain sushia tarjolla silloin..

Spoiler

http://blogs.tampabay.com/photos/uncategorized/2009/03/05/nakedsushi.jpg

Iso

 

Double Whopper with cheese (burger king). Siinä tuntuu olevan vähemmän mössööntyneet tomaatit, salaatit ja sipulit. Lisäksi burger king saa piffeihinsä enemmän oikean itse hiiligrillillä paistetun hampurilaisen maun.

Triple whopper on jo liian iso; alkaa rasva, suola ja sokeri tökkimään.

 

Sitten kun se tämän näköisenä tulee pöytään, niin OK.

Varmasti on ihan hyvän makunen, mutta tuosta saa ehkä pikkasen liian mehevän kuvan kyseisestä tuotteesta.

Eihän ne päytään tulevat burgerit ikinä vastaa kuvia, mutta jos niistä oikeasti nostais haloon, niin mitähän seurais... Onko kukaan kokeillut?

Ite kalluppiin vastauksena: KFC

 

Michael Douglas on.

 

:thumbsup:

mut joo. kyllähän tota joskus selitellään sillä, että nönnönnöö kun hampparin pakkaa papruun, niin tottakai se kuljetuksen jälkeen on kotiin mennessä latistunut. mutta vaikka sen tilais tuoreena ja söis heti paikan päällä, niin onhan ulkonäössä silti huima ero. ties mitä kiiltoainetta "näytehampurilaisen" päällekkin laitellaan, pistetään oikeat valaistuksen, kuvakulmat jne. jotta herkullinen tuotekuva on valmis. niin, mutta oisko tästä sitten oikeus valittaa? kyllä mun mielestä, jos asiakas ei saa sellaista tuotetta kuin on mainostettu. jos mainostetaan valkoista paitaa ja se onkin vähän harmaampi mitä tuotekuvassa, niin mitäs sitten

kokeilkaas joku ihan oikeasti valittaa asiasta jonnekin suuntaan, itse en uskalla

 

Ihan hyvä sitten, ettei samoja keinoja käytetä syötäväksi tarkoitettuihin hampurilaisiin.

 

Sattui kerran:

Oltiin oltu koko ilta ja yö bileissä ja kotijatkoilla. Pari tuli ehkä juotua liikaa ja nukkuminen jäi sohvalla 10min varaan. Sitten mentiin mäkkiin naisen kanssa. Otettiin burgerit ja mä menin vessaan. Tulin takaisin ja nainen oli onnistunut nostamaan burgerin pois paperista niin, että pohja tippui irti. Sitten nainen laittoi ihan huvin vuoksi pohjan päällimmäiseksi, niin että pohjan pihvi oli päällä.

Tässä vaiheessa mä tulin vessasta, katsoin burgeria ja sanoin "joku on kasannut ton ihan väärin". Otin burgerin ja ennenkuin nainen ehti sanoa mitään, oli jo menossa vaihtamaan sitä.

Kassalla katsoivat mua vähän kuin jotain hullua, kun selitin, että burgeri on kasattu väärin. Sain kyllä uuden