Grillikausi käyntiin!!!

Pakko mainostaa:

Stockalla on kohta loppumassa Bostonviikot, mutta vielä löytyy Sweet Baby Ray's bbq kastikkeita. Näitä ei taida muuten Suomesta saada, joten jos laadukkaampi kastike kiinnostaa, kannattaa käydä ostamassa. Oma suosikki on chilipote, sopii lähes kaikkeen missä lihaa

 

Chipotle.:thumbsup:

 

Grillauskausi lähestyy tohinalla, ja tänä vuonna pitäisi panostaa kunnon kaasugrilliin kun jäi viime kesänä hankkimatta. On tullut kuolattua noita weberin grillejä jo pidemmän aikaa, nyt polttelisi tuollainen rosterinen 2011-mallinen S-330. Kolme poltinta pitäisi riittää peruskokkailuun, parilaa tuossa ei tosin taida olla vakiona.

Onko porukalla kokemuksia näistä rst-jenkkivehkeistä?

 

Kautta odotellaan täälläkin. Joulualesta tuli ostettua kaasvalosta kaasugrilli, vaikka alunperin hiiltä olinkin miettinyt. Oli vaan niin hyvä tarjous, että piti ostaa... toimitus pihalle pitäisi olla lähiviikkoina

 

Olen katsellut jo jonkin aikaa veneeseen sellaista kaasugrilliä mistä saisi kannen klipsillä kiinni niin ettei tuuli sitä avaisi. Sivutasot saisivat myös olla sellaiset grillin sisälle käännettävät. Kokoa kaasugrillillä ei tarvitse paljoa olla.

Ei tunnu löytyvän sellaista oikein mistään...

 

Minä olin tyytyväinen käyttäjä. Mielipiteitä löytyy tästä säikeestä aikaisemmin. Ei ollut mitään vikaa.

Sivukeitintä ei ollut, koska perunat keittyi hellalla.

 

Onko nuo Weberin Q-mallit tuttuja? Esim. sarjan pienin vehjes: Q100 Jotenkin minusta tuntuu, että ovat kuin tehtyjä sinulle..

 

Tuli pääsiäisenä vähän siivottua pihaa ja napattua samassa pari kuvaa uudesta perheenjäsenestä:

https://www.dvdplaza.fi/galleria/sh.../title/grilli-tuli-vihdoin-hankittua/cat/1215

https://www.dvdplaza.fi/galleria/sh.../title/grilli-tuli-vihdoin-hankittua/cat/1215

https://www.dvdplaza.fi/galleria/sh.../title/grilli-tuli-vihdoin-hankittua/cat/1215

Toivottavasti tulee hyvä sää vapuksi, kaverit ilmoitti että tulevat grillaamaan

 

Jopas on Säätäjän grillissä ominaisuuksia :thumbsup:

Lähinnä mietityttää vähäinen grillausala (64*50cm), joka on puoliksi avo- ja umpiparilaa Ei montaa pihviä kerralla paistella.

 

Noniin,,,

Viime kesän rasvat on palaneet kiinni rosteriin. Millä olette puhdistaneet?

Liotin astianpesukone liuoksella ja jynssäsin pinnat saippuavillalla (pata pata) jolla kyllä kaikki lika lähtee mutta rosteri ei tule kirkkaaksi vaan jää mustaksi..varsinkin "uunin puolelta"

Mitä seuraavaksi? Rälläkkä ja laikka?

 

-Hammastahnalla kiillottaminen?
-Coca-Colassa liottaminen?

 

Weberillä on muistaakseni myös nimenomaan rosteripintojen puhdistamiseen oma puhdistusaine, auttaisko?

Ainakin niiden grilliritilän puhdistamiseen tarkoitettu aine on sen verran vahvaa, että pullossa nimenomaan kielletään käyttämästä muihin grillin osiin, ettei maali irtoa.

 

Tämä punaisessa pullossa?


Ihan sontaa. Kiillottaa puhtaan pellin hyvännäköiseksi mutta ei puhdista yhtään mitään.

Kuullostaa paremmalta. Mitä siinä on?

 

Google kertonee, musta pullo. Ainakin omasta weberistä emaliritilöistä lähtee suihkaus + 30 sekuntia + kevyt harjaus kaikki irti ja ritilät näyttävät lähes uusilta.

Ja nuo ritiläthän peruspuhdistetaan polttamalla grilliä täydellä teholla reilu vartti ja sitten rapsuttelemalla hiiltyneet jäänteet pois. Muutaman kerran kesässä vedän sitten sen, mitä tuli ei puhdista, irti tuolla aineella. Toimii moninverroin paremmin, kuin mitkään uuninpuhdistusaineet, millä olen yrittänyt aikaisemmin.

Pikaosuma gookkelista. Tuosta ei kylläkään ilmene tuoteseloste, mutta tiedätpähän, mistä on kyse.

 

Korkean lämpötilan aiheuttaman vähäkromisen oksidikerroksen saa rosterin pinnasta vaikka peittaamalla, hiekkapuhaltamalla tai hiomalla, eli samoilla menetelmillä kun rst-hitsisaumat käsitellään. Parhaan korroosiokestävyyden saa peittaamalla, mutta tuolla nyt ei taida grilliritilässä olla paljon merkitystä.

Parhaiten tuo tietysti pysyisi puhtaana, kun sen vielä jaksaisi kiillottaa huopalaikalla ja kiillotusvahalla.

 

Toi jakaantuu neljään parilaosaan, jotka lähtee irti ja jota voi vapaasti pyörittää tossa. Polttimoja ei ole kun kolme, mutta kaksi niistä on suuria ir malleja, jonka takia pinta-ala on about identtinen weberin summit sarjan nelipolttimisen kanssa.

Umpiparilat on itseasiassa sellaisia, jotka omassa on omassa käytössä todella tarvittavia. Paljon tulee kuitenkin grillattua erilaisia kasviksia tai kaloja ilman hasteria ja niiden kanssa pelkkä ritilä voi olla asteen hankala.

Ylipäätään tila ei omassa käytössä varmasti ole heti loppumassa kesken. Sen sijaan suuren porukan ja pihvimäärän kesken pelkkä ritilä olisi tarpeen. Tätä varten tarkoitus on tilata metallipajalta koko grillin kokoinen rst riltiä, jonka voi sitten laittaa tuohon tarpeen mukaan.

Alunperin tavoitteena oli ostaa Weberin Summit 450, koska täksi vuodeksi tuli uusi 470 ja näistä 450:ä saa pikkusen hinnasta pois kun vaan osaa tinkiä (vink vink kaikille jos premiumweber kiinnostaa). Tää diamento tuli kuitenkin kaasuvalossa -50% tarjoukseen, jolloin hinnaltaan oli jo hankittavissa ja about samassa weberin S450:n kanssa.

Suurin syy miksi kallistuin tähän, oli tämän grillin ulkonäkö. Grilli on pihalla tosi näkyvällä paikalla ja weber, vaikka onkin grilliksi upea, on kuitenkin suht perinteisen näköinen. Tämä on selkästi erilainen / mukavan retro ja siten sopii 60-rakennettuun rivariin selkeästi paremmin.

Noin muuten se mitä menetin weberiin verrattuna:

- Yksi poltin vähemmän, vaikka pinta-ala about sama. Weber olisi soveltunut paremmin pieneen grillaamiseen
- Sisäinen savustusboksi
- IR poltin kanalle erikseen grillin päälliosasssa
- Kattavampi takuuohjelma
- Weberin imago
- Täysin suojatut polttimot
- Tod näk parempi kesto

Se mitä sain:

- Paremman ulkonäön
- Paremmin säilytystilaa
- IR polttimot myös alas
- Täysin integroidut vartaat (weberin S450:ssä hankasti se moottori)
- Yksi varras enemmän, voi samaan aikaan grillata ja käyttää varrasta
- Enemmän työskentelytilaa pöytämuodossa
- Uuni, jossa normiteholla grillissä about 70-100 astetta eli aika sopiva lämpinäpitoon kun tekee suurta määrää ruokaa
- Ajastimen integroituna grilliin


Tämä oli myös tosi helppo perustella vaimolle, weber selkeästi vaikeampi nimenomaan sen ulkonäön takia

 

Kaasugrilliä hommatessa mietin etten umpiparilaa tarvitse, mutta kyllä tuon on yhtä usein käytössä kuin ritiläpuolikin Tästä syystä seuraavaa grilliä hommatessa pitää grillausalan lisääntyä 33-50% sekä umpi- että ritiläpuolelle

:thumbsup:

 

Beefeaterin kuusi poltinta taitaa olla suht leveä, muistaakseni selkeästi leveämpi ja halvempi kun weberin summit. Kaasuvalossa oli ainakin talvella -50% alessa esittelykappale

 

Mietitkö miten tuo sopii savustukseen/epäsuoraan grillaukseen eli kuinka paljon epäsuoraa pinta-alaa on tarjolla kun laitat keskimmäisen polttimon pimeäksi. Ison ribsiläjän kanssa tarvitsee lääniä epäsuoraan grillaukseen

Team Summit hoitaa kasvikset tällä, vaikka onhan umpiparilallakin paikkansa.

http://store.weber.com/Items/WeberStyle/Detail.aspx?pid=1345

That's more like it

Itselleni tärkeimpiä syitä Summitin valinnassa oli nuo täysin suojatut polttimot. Grillaan todella paljon (viime kesänä meni 6 isoa komposiittipulloa kaasua) ja jatkuvasti tukossa olevat polttimot vanhassa Landmann Exclusivessa söivät miestä. Grillin putsaus on sotkuista vmäistä touhua; Summitissa riittää rasva-astian tyhjennys ja jämien kaavinta pohjalta. Ritilät ja poltisuojukset voi polttaa puhtaaksi.

Hyvän ja realistisen vertailun olet ylipäätään tehnyt; varmasti erittäin soiva peli tuo uusi peli minkä olet hankkinut. Ei kun Kobea koneeseen

Rosteritasojen jne. puhdistukseen sopii muuten Universal Stone loistavasti

http://www.universalstone.fi/

Weberin puhdistusnesteet on aika kuraa puhdistuksessa, toimivat lähinnä kiilloitukseen+pinnoitukseen.

 

Patekin ehti avaamaan grillikauden: http://www.youtube.com/watch?v=SKPr5mTyewk