Itse ollut jo pienestä pitäen Koffin miehiä, vaalea Velko on kyllä viime aikoina noussut myös suosiooni
Ihan kunnioitettava määrä. Itse innostuin tuossa vajaa viikko takaperin listailemaan omia maisteluita rateberiin ja nyt oon menossa jossain 130:n hujakkeilla. Vielähän noita olis vaikka kuinka, Alkon katalogia en ole vielä ehtinyt käymään läpi. Ehkä johonkin 200:n hujakkaille saa listattua niin, että voi vielä sanoa muistavansa miltä maistui. Lista Tällä hetkellä listän kärjessä näyttäis olevan: 1 St. Bernardus Abt 12 Quadrupel 2 Ayinger Celebrator Doppelbock 3 Paulaner Salvator Doppelbock Jotka vois ollakin, vaikkakin pisteet on tällä hetkellä vähän sinnepäin.
Juurikin tuo (kai alkon ainoa "erittäin pehmeä" luokituksella muuten) Ayinger on itselläkin, oluita vähemmän juovalla, ehdoton suosikki mustan Straropramenin (tai oli mikä oli) lisäksi. Isäkin tykästyi niin että on alkanut karsastaa suomioluiden juontia.
Elä trollaa. Tuo on oikeasti kaikista pahinta. Kilpailijoina Budweiser light ruotsalaiset mellanölit.
TOP 5 lista (tällä hetkellä): Ulkomaiset: 1. Westvleteren 12, Rochefort 10 tai St. Bernardus 12 Oikeastaan kaikki Trappist-oluet ovat mahtavia (mukaanlukien St. Bernardus joka ei ole "oikea" Trappist) 2. Gouden Carolus Christmas tai Gouden Carolus Cuvee van der Keizer. Het Anker panimon tuotteet ovat erinomaisia. 3. Cantillion Iris 1996 tai 3 Fonteinen framboos Hienoja ja erikoisia. 4. Nils Oscar Imperial Stout ja Slottskällans Imperial Stout Ruotsalaiset mikropanimot osaavat hommansa. 5. Jokin jenkki IPA, esim. Russian River IPA Reilusti IBU:a. Suomalaiset: 1. Plevna Siperia Imperial Stout Tämän oluen maku on vaihdellut, eka batchi oli hyvä. Toinen huonompi ja kolmas erinomainen! 1. Sinebrychoff Porter Tulee viikottain juotua, oli parempi vuosi sitten. 2. Stadin Panimo ESB cask Paljon parempi kuin hanaversio. 4. Stadin Panimo Amarillo Indian Pale Ale Amarillo on ehkä maailman paras humalalajike 5. Huvila Porter Ei näitä oikein voi järjestyksessä listata, olen noin 2000 eri olutta maistanut.
Tykkääkö kukaan joulu/talvi oluista? Hyh, maistelin lapparin talviolutta ja olvi jouluolutta.. eijei. Noh, ehkä johtuu siitä, että ne maistuu osittain tummilta oluilta ja en itse tykkää tummasta oluesta yhtään..
Edellisessä postauksessa oli jo lupaava alku, mutta jotenkin se sitten vähän lässähti... Nuo siis ovat semmosia peruslitkuja, joista ei välttämättä kuulukaan tykätä. Alkon tämänhetkisen valikoiman parhaat jouluoluet on Het Anker Gouden Carolus Christmas Ale, Diamond Beer Kerst Bok, Nøgne Ø God Jul sekä Regal Christmas. Ja kunnon talvioluenhan nimenomaan pitääkin olla tummasävyinen ja kesäolutta raskaampi, jotta se pimeinä talvi-iltoina lämmittäisi nauttijaansa.
Mitä ehdin Suomessa pikavisiitillä maistelemaan, tuo Lapin Kullan talviolut oli yllättävän hyvää. Tosi onnistunut "erikoisolut" suomalaisittain. Onnistunut valinta on myös, ettei tehdäkään jouluolutta, vaan talviolut, jonka myyntiaika on pitempi. On täällä Saksassa tullut maistettua nyt ehkä neljää joulu-/talviolutta ja ne maistuvat enemmänkin kesäoluilta, tyyliiin Olvin CXX. Pehmeitä ja vaaleita, prossia jotain 5. Varmaan johtuu siitä, että täällä ihan normaalissa tuotannossa on noita bockeja, dunkkeleita ja schwarzbiereitä, jotka Suomessa yhdistetään talveen ja jouluun. Ja täällä normilaageri on pils-tyyppisesti tosi kitkerä, eli ilmeisesti talvioluen pitää vain olla pehmeämpi. Tällä kertaa taitaa joulupöytään päätyä "Köstritzer Schwarzbier" ja "Paulaner Salvator"-bocki, jota täältä irtoaa 0.5 l pullo vaatimattomasti 0.80 e
Talviolut oli kyllä yllättävän hyvää, varsinkin kun en pahemmin tummista olueista välitä. Pitänee käydä Alkon kautta ja maistella hieman joulun tunnelmaa.
Älkää myöskään unohtako Ridgewayn Lump of Coal -stouttia! Tukeva, muttei liian vaikea. Soljuu alas kuin itsestään
Tämämänvuotisista jouluoluista on tullut maistettua vasta Olvin Tumma Jouluolut. Olvin kaunis väri ja miellyttävä tuoksu lupailivat miellyttävää olutta. Maku ei kuitenkaan ollut aivan sitä mitä ulkonäön perusteella toivoin. Maku oli melko vaatimaton, mutta kuitenkin tasapainoinen. Vahvempi versio olisi varmaan parantanut lopputuotetta reilusti, sillä tämä oli liian kevyt ja liukas eikä jälkimakua ollut riittävästi.
Monta laatikollista mennyt pelkkää Lapparia kun siitä pidän, mutta eilen kun saunakaljana maistoin pullollisen Koffia niin sehän tuntui poikkeuksellisesti hyvältä! Nyt viimeistään älysin, että vaihtelu virkistää.
Nykyään ei tahdo mennä saunassa enää ns. kauppalitku alas. Kyllä sitä ennen baari-iltaa voi Koffia juoda useammankin pullon/tölkin, mutta saunaan ei enää muu kelpaa kuin Alkosta tai paremmin varustellusta kaupasta ostettu tsekkiläinen/saksalainen olut. Krusovicestä kai on muodostunut jonkinlainen suosikki minulle. Joulusaunassa eilen tuli testattua Alkon "uutuutta", Primátor Doublea. Täytyypä sanoa, että olihan ennen kaikkea makea olut. Alkuun oli tosi vaikea saada sitä menemään alas (pelkäsin jo, että tästä tulee uusi Guinness-kokemus), mutta sitten se vaan alkoi mennä paremmin. Tämä olut oli kuitenkin niin makea, että en oikein voisi ajatella sitä ostavani uudemman kerran. Tosin, yksi syistä siihen miksi myös nämä erikoisemmat oluet kelpaavat saunaan on se, että ne tulevat isommissa pulloissa. Ja kun tämä Primátor vielä meni vaikeammin alas, niin sehän kesti koko mun vakituisen 90 minuuttisen saunareissun. Sitä vaan ei haluaisi ottaa kahta pulloa (oli koko millainen vaan) kun eihän sitä halua juopoksi leimautua.
Jouluna meni Ächt Schenkerlaa sekä Märzenina että Urbockkina, hyvää oli. Talvi- ja jouluoluet, siis nämä perussuomalaiset, olivat pettymyksiä. Lappari aikasta karseeta ja Sinebryn Jouluolut kanssa oli tänä vuonna (?) huonoa. Olvi jouluolut tölkissä oli myös pepasta, mutta Lidlin !!!?? talviolut on ollut toistaiseksi vähiten kehnoa.
Oluttyyppi schwarzbier tuntui olevan tämän joulun voittaja. Täältä Saksasta ei yllättäen talvi- tai joulunimikkeellä löytynyt mitään järkevää, mutta tuo tumma pikkasen alle viisi prosenttinen olut oli lähes koko seurueen mieleen. Huomasin, että nuo vahvemmat bockit yms, joihin käytetään enempi maltaita on liian ruokaisia ja vahvoja jouluoluiksi. Totuus kuitenkin on, että mitä enemmän syöt, sitä enemmän juot . Ja noita vahvoja ja ruokaisia oluita ei mielellään yhtä pulloa enempää illassa vetele. Yksi Schenkerla Märzenkin oli korissa, mutta ei oikein mahtunut menyyseen. Vaan voipa sen myöhemminkin nauttia.