Helsinkiläisten rakastama ”Maailman rauhaa” -patsas pönöttää nyt Sipoossa jonkin varaston takapihalla takaseinän ja aidan välissä... HBL:n uutinen ja kuva.
"Onnellisten saaren" rauha on järkkynyt, ovat ilmeisesti saaneet maistaa metroradan sivuilmiötä. Ryöstelevien ja uhkailevien nulkkien vuoksi oikeus on päätetty ottaa omiin käsiin. "Soldiers of Lauttasaari" partioi kaduilla. "Meillä on huolestuneista vanhemmista koostuva porukka, joka kasvaa koko ajan. Kiertelemme saarella pyrkien läsnäololla luomaan nuorille turvallisen mahdollisuuden harrastustoimintaan. Tässä tilanteessa ei voi alkaa pelkäämään vaan on varmistettava, että nuoret saavat kulkea ja harrastaa rauhassa ilman ulkopuolisia uhkia" https://www.is.fi/kotimaa/art-2000009854037.html
^Nämä ongelmat ovat kyllä erikoisia. Vuosikausia on oltu hiljaa. Pelkona on aina ollut, että ei haluta leimautua rasistiksi. Ylikomisario Jari Taponen todisti sanakikkailulla vielä marraskuussa 2022, että ei ole mitään katujengiongelmaa. Mikä niistä valtioista, joista nämä häiriköt ovat peräisin, on tuottanut yleistä hyvää yhtä paljon kuin Suomi itsenäisyytensä aikana? Yleensä yhteiskunnan rakentamat parannukset, kuten metro, lisäävät alueen vetovoimaa ja nostavat asuntojen arvoa. Nyt uhkaa käydä aivan päin vastoin.
Hämärä moskeija Helsingissä alkoi herättää huolta – ”Puhe oli todella vaarallinen” "Alan Salehzadeh on huolissaan Suomessa toimivien ääri-islamistien toiminnasta ja turvallisuusriskeistä."
SDP:n Kymäläinen: Helsinki-hallia pienempienkin venäläiskiinteistöjen lunastaminen on mahdollistettava
Klassikkokomedia Kokkelikontio on saanut hilpeän jatko-osan, nallemusikaalin Eat My Wagon. Spoiler Uutinen tämän päivän HBL:ssa sivulla 32 mutta ilmeisesti ei verkossa. Päärooleissa hulvaton parivaljakko Clint Eastwood ja Mel Gibson upseereina, joiden eväät katosivat parempiin suihin...
Ullanlinnan psykiatria ei voi syyttää murhan yrityksestä, vaikka hän ajoi mereen perhe kyydissään – syynä aiemmin määrätty liikennesakko https://yle.fi/a/74-20051904 Hauskaa. Eli, jos murhaat jonkun ajamalla ylinopeutta, mutta poliisi antaakin aluksi vain ylinopeussakon, pääset pälkähästä, koska samasta rikoksesta ei voi tuomita kahta kertaa. No ensimmäinen tuomio voidaan perua, joten tilanne ei ole noin simppeli. Mielenkiintoista kuitenkin.
Mielestäni tämä on hyvä uutinen siitä, miten lyhytnäköistä yritysten toiminta välillä on. https://yle.fi/a/74-20053094 Fazer suunnittelee Korian kaurajuomatuotannon lakkauttamista: 93 työpaikkaa vaakalaudalla. Uutisesta poimittua: Fazerin Korian tehdas on ollut muutoksen kourissa jo aiemmin. Fazer päätti alkuvuodesta lakkauttaa meijeriliiketoimintansa siellä. Sen johdosta 82 työntekijän työsuhteet päättyivät. Fazer perusteli tällöin muutosta sillä, että yhtiö keskittyä Korian tehtaallaan tulevaisuudessa vain kaurajuomien ja kaurapohjaisten tuotteiden valmistukseen. Ja nyt siis: Elintarvikeyhtiö Fazer kertoo harkitsevansa kaurajuomatuotteiden valmistuksen siirtämistä Kouvolan Korialta Ruotsiin Tingsrydin tehtaalleen. Fazer käynnistää muutosneuvottelut, jotka saattavat johtaa 93 vakituisen työsuhteen päättymiseen Suomessa. Yhtiön mukaan kulutuksen hidastunut kasvu ja lisääntynyt tuotantokapasiteetti Euroopassa ovat tehneet kasvipohjaisten juomien markkinasta aiempaa kilpaillumman. Sen takia Fazer aikoo tehostaa toimintaasa kilpailukyvyn varmistamiseksi. Kun muutama vuosi sitten tuo kaurajuomabuumi Suomeenkin tuli, niin osa isoistakin yrityksistä oli ihan täysillä mukana siinä, että tulevaisuudessa maidon juonti lakkaa ja juodaan vain kauraa, tai soijaa yms. Ehkä joskus tulevaisuudessa noin voikin olla, mutta kuten buumeille on tapana käydä, niin alkuinnostuksen jälkeen porukka palaa vanhaan tapaansa ja buumiin täysillä mukaan lähteneet firmat ovat kohta konkassa. Buumi voi sattua mille alalle tahansa, tietotekniikasta elintarvikkeisiin. Omassa tuttavapiirissä olen seurannut tuota kaurajuomien käyttämistä. Itsekin kokeilin kahviin, mutta maistui ihan siltä, mitä kaurajuoma onkin: kuin olisi kauravelliä juonut maidon kanssa. Muutamat tutut yrittivät korvata maidon noilla kokonaan. Ovat palanneet takaisin maitoon. Sen verran nuo kaurajuomat ovat jääneet käyttöön, että olen huomannut, että yleensä juhlissa ja muuten vain kavereiden luona kahvitellessa, tarjolla on kahviin myös kaura"maitoa" sen yhden vuoksi, joka sitä käyttää. Isot firmat haluavat heti rahastaa buumeilla, mutta valitettavan usein heillä ei maltti riitä, vaan muutaman vuoden päästä noita buumien mukana tuomia muutoksia perutaan. Kuten Fazerilla nyt kävi.
Uusissa markkinasegmenteissä pitää ottaa riskiä, ja välillä voi joutua tekemään tappiota pitkäänkin, ennen kuin homma lyö läpi. Tai sitten riskinottohalu tai -kyky loppuu ja homma vihelletään poikki. Veikkaan kyllä, että kaurajuomissa markkinat vie jokin iso globaali toimija. Tuskin lähiaikoina tulee tilannetta, että maitojuomista luovuttaisiin, mutta pidän kyllä ihan mahdollisena, että kaurajuomien suosio kasvaa vähitellen kun tuotteiden laatu paranee. Itse kyllä juon ihan tavallista maitoa. Kahvimaitoa en käytä, kun en kahvia juo.
Kaurajuomilla, kuten monilla muillakin buumituotteilla, kävi siten, että alkuinnostuksen jälkeen jäljelle jäävät vakiokäyttäjät. Innostuksen myötä tullut tuotanto on liian suurta, joten monet yritykset joutuvat luopumaan siitä. Vähemmän yllättäen juuri isot toimijat ovat yleensä ne, jotka jäävät jäljelle. Varmasti kauramaidon käyttö hiljalleen kasvaa. Mitään sitä vastaan meikällä ei ole. Enemmänkin makua vastaan ja sitä, miten vahvasti kaurajuomafanit buumin aikana haukkuivat maidon melkein myrkyksi ihmiselle ja luonnolle. Nyt jälkikäteen, kun miettii sitä, miten osa ihmisistä melkein piti mielenosoituksia kadulla kaurajuomien puolesta, niin se lähinnä naurattaa. Lähikaupoissakin ovat kaurajuomahyllyt pienentyneet siihen, mitä olivat ennen buumia. Sinänsähän lehmien kasvatus ei kauhean hyväksi luonnolle ole, mutta jos nyt jätetään se pois laskuista ja mietitään juomia vain juomina, niin kyllä ainakin omaan makuun nuo kaurajuomat ovat aikamoista höttöä verrattuna maitoon. Kaurapuuro on hyvää. Samoin kauraleivät. Juomaan en kauraa vielä ole oppinut. Ehkä tulevaisuuden lapset oppivat.
En ole koskaan maistanut kauramaitoa. En ymmärrä, miten kaurasta voi tehdä maitoa. Onko se jotain erityisen laihaa kaurapuuroa? Mikä sen idea on? Terveellisyys? Eettisyys? Luontoystävällisyys? Kaiken maailman hyhtökauraa ja kauramaitoa ilmaantuu kauppojen hyllyille, eikä kukaan selitä miksi. Sitä tippuu täysin kärryiltä nykymaailmassa...
Ekologisempaa (ne CO2-päästöt ja muut), eikä riistetä eläimiä vain siksi, että ihmiset saisivat juotavaa. Luulisi olevan nykymaailmassa ihan peruskauraa (pun intended), kun näitä ekologisuus- ja eettisyysjuttuja tulee joka tuutista.
Mielelläni joisin kaura"maitoa" (maidoksihan sitä ei saa kustua, kun ei ole lehmästä peräisin), jos se vain maistuisi paremmalta. Ei tarvitse maidolta maistua, mutta edes hyvältä.
Ensimmäisen kerran, kun näin kauramaitoa kahvinlisukkeeksi jossakin lounaspaikassa, se näytti puklulta. Onneksi en käytä kahvin seassa mitään lisuketta. Muusin teossa käytän punaista maitoa ja voita.
Oatlyn iKaffea tulee lorauteltua satunnaisesti kahvin sekaan, ja etenkin kesällä jääkahvijuomiin tuo on hyvä. Mielestäni siinä on sellainen kermamainen koostumus, jolle vetää vertoja vain punainen maito tai kuohukerma. Rasvattomia tai vähärasvaisia maitoja en käytä kahvin kanssa koskaan.