No ei ainakaan voimakkain olut ole ollut enää pitkiin aikoihin: http://www.ratebeer.com/Ratings/TopAlcohol.asp Mutta tällaista ihanuutta on tulossa loppukuusta joihinkin Alkon myymälöihin, hinta arviolta 12,90e/plo: http://www.ratebeer.com/Beer/n%F8gne-%F8-dark-horizon-first-edition/71077/
Mistäs tuollaista tietoa on tihkunut? Nuo norjalaisten tuotteet ovat loistavia, mitä tähän asti olen maistellut.
Huomisesta alkaen Helsingin Rautatientorilla olisi Suuret Oluet - Pienet Panimot -festari, jossa tarjolla yli 50 erilaista suomalaista ja pohjoismaista olutta. Itse ainakin aion osallistua viimeistään lauantaina.
Nurnbergin reissulla tuli maisteltua paikallista Tucher Pilsneriä, nami nami, oli erittäin hyvää suomalaiseen makuun. Eipä taideta suomessa myydä tuota missään...:weep: www.tucher.de
Kiva kun pidit. Urquell on ruokakaupasta saatavista oluista parhaasta päästä, eikä hintakaan vie konkurssiin
Paljon on tullut oluita maisteltua ja tämän hetkinen suosikki on ehdottomasti vaalea Kozel. Vaikka prosenteissa hieman hävitäänkin, niin maku on kyllä upea. Siinä on just se Kozelin maku, mikä erottaa sen muista olutmerkeistä. Samaa koskee kyllä muitakin Kozeleita. Kyllä tsekeissä osataan... :king:
No niin, Euphemoksen innoittamana poikkesin Alkossa ja ostin kolme pulloa laatuolutta. Arvostelen ne tänne oman näkemykseni mukaan. Valitettavasti Nummelan Alkossa ei ollut Rochefort:ia, mutta sain sentään Chimay Bleue:a, jonka arvostelen ensin. Makuasioista ei voi kiistellä, joten puhun vain omasta puolestani Chimay tulee hauskassa pullossa, jossa on myös ohjeet oluen käsittelystä sekä lasisuositus. Tuoksu on melko mieto (?), mutta eihän olutta haistella vaan juodaan. Saunan päälle on hyvä testiajankohta. Jano kannattaa sammuttaa ensin vedellä. Jo ensi siemaisulla havaitsee, että tämä belgialainen ale on todella maittavaa. Maku on pehmeä ja voimakas. Alkoholi (9%) puraisee kunnolla, mutta asianmukaisesti. Rauhalliseen maisteluunhan tämä on tarkoitettu, mutta mikä ettei mene myös juhliessa. Mallas maistuu muhevasti. Kaiken kaikkiaan olut on erinomaisessa tasapainossa, eikä omaan makuuni liian makea. Voisin kuvitella tämän sopivan hyvin myös liharuokien kanssa, mieluiten ehkä pihvien ja muiden kokolihaisten kyytipoikana. Suosittelen lämpimästi. Olut on erittäin kallista, taisi olla 3,50 euroa kolmanneslitra, joten hintalaatusuhteeltaan parempiakin löytyy. Suurin osa myyntituotosta menee toki munkkien hyväntekeväisyyteen, joten krapulan hankkiminen tämän avulla on 'taivaallista'
Maitokaupasta saatavista oluista pidän erityisesti Urquellista ja Budejovicky Budvarista. Parhaalta Budvar muuten maistuu Budejovickyn kaupungissa hikisen turistipäivän päätteeksi :thumbsup:
Seuraavaksi liikkeelle lähtee hollantilainen trappistipintahiivaolut 'La Trappe Dubbel'. Pullo on perinteinen, mutta näyttävä kohokirjaiminen, kuten Chimay:kin. Alkoholia on hieman vähemmän kuin edellisessä, 7 t-%. Maku on huomattavasti raikkaampi kuin äärimmäisen syvässä Chimay:ssa, mutta toisaalta mielenkiinto katoaa nopeammin. Maku on kuitenkin positiivisella tavalla helposti juotavan ja moniulotteisen yhdistävä. Hollannin ainoan trappistipanimon pojat ovat tässä saaneet aikaiseksi selvästi keskitason ylittävän tuotteen, joka maistuu varmaankin paremmin talvisin takkatulen ääressä kuin kesällä uimarannalla. Ruoan kanssa en tätä olutta suosittelisi samalla tavalla kuin edellistä, mutta täysin päinvastaisiakin mielipiteitä voi olla. Helposti juotavan ja miellyttävän trappistioluen ystävälle tämä sopii kuin nyrkki silmään.
Viimeisimpänä vaan ei vähäisimpänä kolmen oluen testikierroksessa lähtee kokeiluun Yhdysvaltalainen 'East India Pale Ale'. Tämä poikkeaakin edellisistä huomattavasti jo tuoksunsa puolesta, joka on erittäin voimakas ja sitruunainen. Alkoholia on tässäkin kunnioitettavat 6,8%, joten vahvoja oluita on kierroksessa. Pullo on perinteinen ja jopa ruma. Olut on pantu englantilaisesta maltaasta, eikä parane iän myötä. East Indiassa maku on hedelmäinen ja pirteä. Näiden kolmen oluen osalta huomaa, kuinka paljon monimuotoisempi oluiden maailma on viineihin verrattuna. Chimayn syvyyden rinnalla East Indian raikkaus ja pirteys osoittavat, että nämä oluet voidaan valita aivan eri tilanteisiin, ja kuitenkin käyttää niitä myös samoihin tarkoituksiin. East India tuskin soveltuu pihviolueksi, mutta se on aivan loistava valinta illanviettoihin ja kesäiltojen terassiolueksi, mikäli haluaa kunnollista olutta lapparin sijaan. Hieno maku, jenkit osaavat näköjään myös oluet. Laitan tähän lopuksi numeroarvostelun näistä kolmesta (asteikko 1-10, vertailukohteena kaikki oluet, oma näkemykseni): Chimay Bleue 9 La Trappe Dubbel 7,5 East India Pale Ale 8,5
Omaan makuun tämä on aivan liian makeaa. Tökkimään jo alkoi, kun tätä taannoin päätyi pari tusinaa tölkillistä olutkellariin. Tumma sitä vastoin on ihan hyvää.
Tuttavan arvio kyseisestä ihmeoluesta: http://arijuntunen.blogspot.com/2007/08/ngne-dark-horizon-1-edition.html muut olutmerkinnät kiinnostuneille: http://arijuntunen.blogspot.com/search/label/olut
Itse onnistuin saamaan Dark Horizonia haltuuni kahdeksan tuubia, joista tosin en ole avannut vielä ainuttakaan. Olutoppaan foorumilla kuitenkin monet ovat maistelleet ja heidän mukaansa olut kaipaisi vielä parin vuoden kypsytyksen saavuttaakseen täyden potentiaalinsa. Samalta foorumilta löytyy myös DH-laskuri, jossa foorumin jäsenten saalista innokkaasti ynnätään yhteen... :hitme:
Michael "Beer Hunter" Jackson has left the building. :weep: http://www.morningadvertiser.co.uk/news_detail.aspx?articleid=49858 http://www.allaboutbeer.com/
Nyt kokeneempana pakko tähän viestiin puuttua. Sandels on edelleen parasta suomalaista litraolutta, mutta kestosuosikeiksi ovat nousseet kaupastakin löytyvät tsekkioluet Velkopopovický Kozel(sekä tumma, että vaalea) ja Pilsner Urquell. Alkon antimista maistuvat mm. Chimay Péres Trappistes ja Harviestoun Old Engine Oil.
Kyllä nyt voidaan jo puhua kokeneemmasta maistelijasta, jos trappistit maistuvat. Onnittelut ja tervetuloa "oikeiden" oluiden maailmaan. Mitä noista Chimay:n tuotteista olet kokeillut: Blue, Red vai Triple? Ne eroavat kuitenkin jonkin verran toisistaan, mutta kaikki ovat toki loistavia oluita. Kannattaa testata ne kaikki. Muita huipputrappisteja ovat esim. Rochefortin tuotteet. Jos Old Engien oil maistuu, niin sitten voisi seuraavaksi testata ainakin Koffin portterin ja edullisen Aldaris Portteriksen. Jos haluaa vielä haastetta lisää, niin seuraavaksi vaikka Nognen porter ja Imperial Stout.
Blueta ja Tripleä oon testannut. Molemmista pidin. Ja Nøgnen IPA:n testannut jo. Se oli vielä minun makuuni erittäin outo kokemus. Ei sillä ettenkö pitäisi siitä, uskon että uusintakokeilun jälkeen pidän siitä hyvinkin paljon. Tuli vain ensimmäisellä kerralla yllätyksenä.