Pistaasipähkinän kuoret, hävitetään miten?

Discussion in 'Ruoka & Juoma' started by DVB-G, Oct 28, 2008.

  1. tsinivuo

    tsinivuo Guest Guest

    Joined:
    Mar 23, 2002
    Messages:
    3,907
    Likes Received:
    1
    No, juuri Parrotseja(varmaan edes koskaan ostanutkaan) ja irtokamaa tulee välteltyä hinnan takia. Sitten sortuu noihin Rainbow/Xtra/Elrorado/liiteri versioihin.
     
  2. VAT69

    VAT69 Guest Guest

    Joined:
    Jun 24, 2005
    Messages:
    210
    Likes Received:
    0
    Ainakin Tampereelta löytyvästä Punnitse ja säästä-liikkeestä saa valmiiksi kuorittuja pistaaseja.
     
  3. Bagheera

    Bagheera Lähes henkilökuntaa

    Joined:
    Jan 13, 2003
    Messages:
    2,004
    Likes Received:
    1
    Ovatko suolattuja? valmiiksi kuorittuja suolaamattomia saa myös esim Stockmannilta.
     
  4. DVB-G

    DVB-G Lähes henkilökuntaa

    Joined:
    Mar 5, 2003
    Messages:
    10,281
    Likes Received:
    30
    Ovatko paahdettuja, nuo valmiiksi kuoritut?

    Menee liian vaikeaksi jos pähkinät täytyy itse uunissa kärventää ja sen jälkeen uittaa suolaliemessä ja sitten antaa kuivua pari päivää. Tai mikä lieneekään se menetelmien sarja, jolla tavalliset pistaasit on käsitelty.



    Kuoriminen on hauskaa puuhaa. Maanista ja terapeuttista, saa tuskanhiki otsalla ja kynnet verissä kurittaa kuoren retaleita. Kuoriminen hillitsee lihomista ja köyhtymistä. Valmiiksi kuorittuja tulisi syötyä 5 kiloa päivässä ja huomenna heräisi teho-osastolla pistaasikrapulassa.
     
  5. juhaa

    juhaa Lähes henkilökuntaa Tukijoukot

    Joined:
    Dec 11, 2000
    Messages:
    5,966
    Likes Received:
    7
    Hyvä, mielessä on ollutkin että jostain etnokaupasta voisi saada, pitääkin käydä ostoksilla, jos joskus tuollainen tulee vastaan.
     
  6. JS83

    JS83 Lähes henkilökuntaa

    Joined:
    Dec 7, 2006
    Messages:
    2,552
    Likes Received:
    1
    Eilen tuli sitten tehtyä pistaasipähkinätesti jossa olivat mukana 3 eri merkkiä:

    -Lidlin pistaasipähkinät 2,79€/200g
    -Prismasta Rainbown pistaasipähkinät 2,75€/200g
    -Prismasta Mistral pistaasimanteli (sama kuin pähkinä) 6,90€/350g

    Parhaaksi suolatuksi pistaasipähkinäksi julistin ylivoimaisena Mistralin suolatut/paahdetut pistaasimantelit.
    Ne olivat kaikista eniten paahdettuja ja kuivimpia, suolaa oli sopivasti. Huonoja pähkinöitä ei ollut yhtään koko pussissa (mikä on todella harvinaista).
    Pussissa tosin oli kaikista eniten pähkinöitä jotka eivät olleet auenneet ollenkaan. Hinta oli korkein.

    Toiseksi tuli Lidlin pähkinät. Olivat keskipaahdettuja ja hieman suolaisempia kuin Mistralin.
    Hinta/laadultaan tosin parhaita. Pähkinät olivat kooltaan kaikista suurimpia.

    Kolmanneksi tuli Rainbown pistaasit koska olivat vähiten paahdettuja ja sen takia myöskin kosteudeltaan pehmeimpiä.
    Suolausta oli sopivasti.

    Jatkossa ostan edelleenkin näiden kaikkien valmistajien pähkinöitä ja suosittelen kyseisiä merkkejä kaikille kokeiltavaksi. :naminami:
    Hyviä ovat kaikki!
     
  7. VAT69

    VAT69 Guest Guest

    Joined:
    Jun 24, 2005
    Messages:
    210
    Likes Received:
    0
    En tiedä ovatko suolattuja tai paahdettuja, aina olen kuorittuja ostanut, pistaaseissa tulee olla kuoret aivan kuten paidassa tulee olla napit.

    Pitää kysäistä asiaa kun seuraavan kerran kaupassa asioin.
     
  8. jori@puuvaja.fi

    jori@puuvaja.fi Guest Guest

    Joined:
    Nov 7, 2005
    Messages:
    543
    Likes Received:
    0
    Eikö kuoret voi palauttaa takaisin kauppiaalle samoin kuin paristojenkin tapauksessa?
     
  9. DVB-G

    DVB-G Lähes henkilökuntaa

    Joined:
    Mar 5, 2003
    Messages:
    10,281
    Likes Received:
    30
    Oletko masokisti kun ostat kuorittuja vaikka haluaisit ostaa kuorellisia?
     
  10. Mogge

    Mogge Guest Guest

    Joined:
    Apr 28, 2007
    Messages:
    89
    Likes Received:
    0
    Noita Lidlin pistaasipähkinöitä on tullut ostettua useaan otteeseen. Aivan mahtavan makuisia esim. oluen kera. Kerran kuorin parin desin lasiin pistaasit valmiiksi. Ajattelin, että siitä niitä on kiva napsia, kun ei tarvitse kuoria. Tämä oli virhe. Puolessa välissä suoritusta iski yrjötys, kun olin syönyt suolaisia pähkinöitä liian nopeaan tahtiin. Eli selvisi syy, miksi niissä ylipäätään on kuoret; ei makiaa mahan täydeltä :)

    Milläs olette suoriutuneet niistä pussin pohjalle jäävistä yksilöistä, jotka eivät ole lainkaan raollaan? Sellaisiahan ei sormilla aukaista ja vasarat sun muut työkalut pistävät pähkinät niin murskaksi, että syötävä osa hukkuu kuorenpalasiin.
     
  11. tootsi

    tootsi Runkku Tukijoukot

    Joined:
    Nov 9, 2005
    Messages:
    3,203
    Likes Received:
    47
    Puraise takahampailla se kuori rikki hellästi, jolloin itse pähkinä säilyy ehjänä.
     
  12. pose

    pose Guest Guest

    Joined:
    Jul 23, 2009
    Messages:
    79
    Likes Received:
    0
    Kuorten hävittäminen on helppoa. Syön nekin. Tämä ihmetyttää monia :thumbsup:

    Välillä kyllä joutuu kuorimaan jos enemmälti napostelee.
     
  13. DVB-G

    DVB-G Lähes henkilökuntaa

    Joined:
    Mar 5, 2003
    Messages:
    10,281
    Likes Received:
    30
    Otin kuoret hyötykäyttöön kesän alussa. PistaasiKuoriTyyny™ on palvellut mainiosti. Tyyny muokkautuu haluttuun muotoon ja pitää muotonsa vaikka tyynyä kanniskelen sisään ja ulos päivittäin, kun aurinkoa otan ulkosalla pää PistaasiKuoriTyyny™:n päällä. Tai rintakehä, tai mikä ruumiinosa nyt tyynyn korokevaikutusta milloinkin halajaa.

    Elikkäs: pistaasikuoret olivat litran-parin kokoisissa muovipusseissa. Muutaman sellaisen kuoripussin panin ruokakaupan muovikassiin. Ja päälle vielä toinen muovikassi. Uloimmaksi ruokakaupan kangaskassi, se on kestävä ja siinä on kankaiset kahvat, joista tyynyä voi helposti kantaa.

    Tyyny painaa 3 kiloa.

    Froteepyyhettä viikattuna pidän tyynyn päällä, se imee hikeä ja pehmentää pintaa, ei ihon pintaverenkierto jumiudu. Pesen pyyhkeen ja kangaskassin silloin tällöin. Muovikassit uusin seuraavan kesän auringonottoja varten, ellei viikatemies käy kylässä sitä ennen.

    Halpa tyyny. Ei maksanut mitään. Vastaava tyyny maksaisi hunajaa kaupassa. Muotoiltava ja muotonsa pitävä. Kestää siis rintakehän painon liiskautumatta littanaksi, eli tyynyn tilavuus pysyy vakiona vaikka sen päällä seisoisi.

    Parempi kuin hiekkasäkki-tyyny, jos sellaisia ylipäänsä on olemassa. Hiekka nimittäin menettää muotonsa aina kun tyynyä liikuttelee, eli muotoilu pitää tehdä joka kerta erikseen, liian työlästä.

    Koska olen superlaiska, näin vältyin kuorien hävittämisen ongelmalta. En hävitä kuoria ikinä, koska en edelleenkään tiedä parasta virallisesti hyväksyttyä hävityskeinoa. Viis siitä. Valmistan loputtoman määrän PistaasiKuoriTyyny™-otuksia itselleni. Vielä rakennustarpeita ei ole riittävästi toista tyynyä varten, mutta ehkä ensi vuonna voin rakentaa toisen tyynyn. Ristiselän alle kaipaisin koroketta, se tyyny voisi olla matalampi kuin niskatyyny.
     
  14. Professional

    Professional Stirlingite Tukijoukot

    Joined:
    Aug 9, 2004
    Messages:
    11,497
    Likes Received:
    727
    :thumbsup:
     
  15. marcoolio

    marcoolio "JTX: en wareta" Tukijoukot Guest

    Joined:
    Sep 23, 2002
    Messages:
    4,511
    Likes Received:
    8
    Olen tyystin jättänyt huomiotta, että ehdotukseni päätyi tuotteistettavaksi ja aktiivikäyttöön. Hienoa! \o/
     
  16. samsamsam

    samsamsam Tunnettu käyttäjä

    Joined:
    Apr 25, 2004
    Messages:
    495
    Likes Received:
    0
    IGS:n mukaan biojätteeseen vaan.